Wednesday, July 11, 2018

Nasi Gegok memiliki cita rasa yang khas

Nasi gegok ini dibuat dengan bumbu-bumbu sederhana. Antara lain: cabe, bawang merah, dan bawang putih. Untuk memberi rasa pedas, sambal yang menggunakan cabe rawit dengan jumlah yang cukup banyak.
Nasi Gegok memiliki cita rasa yang khas

Nasi Gegok makanan khas warga ponorogo ini memiliki cita rasa yang khas dibanding makanan ponorogo yang lainnya, yakni rasanya pedas dan tekstur nasi yang lembut sehingga diyakini nasi gegok memilik khasiat obat untuk menghilangkan pusing kepala dan hidung tersumbat.

Proses memasak ini memakan waktu lama dan hanya menggunakan bumbu-bumbu alami tradisional. Makanan khas pegunungan ini diminati warga sebagai menu yang cocok untuk berbuka puasa ataupun santap sahur.

Nasi Gegog, Makanan khas Trenggalek

Proses memasak nasi gegog membutuhkan waktu yang lama dan hanya menggunakan bumbu-bumbu tradisional
Nasi Gegog, Makanan khas Trenggalek

Pemirsa, selain dikenal dengan kuliner khas nasi tiwul, kabupaten Trenggalek, Jawa Timur ternyata juga memiliki kuliner khas lainnya, yaitu nasi gegog. Nasi khas masyarakat pegunungan ini merupakan campuran nasi dengan sambal teri yang dimasak bersama dalam bungkus daun pisang. Cita rasanya yang pedas membuat kuliner ini diburu untuk menghangatkan tubuh.

Sejak dulu masyarakat trenggalek sudah terkenal dengan nasi tiwulnya. Ternyata masyarakat trenggalek juga mempunyai khas makanan lainnya, yaitu nasi Gegog. Nasi gegog ini sudah menjadi menu sehari-hari masyarakat trenggalek, khususnya di desa Srabah, kecamatan Bendungan.

Friday, July 6, 2018

Tengkleng, kuliner dari Solo bercita rasa Ikan Kakap

Banyak para ahli kesehatan menyatakan bila daging kambing dapat menyebabkan kandungan kolesterol yang tinggi di dalam tubuh. Jadi Pak Budi mengolah tengkleng yang sehat, ia ambil dari sea food, terutama daging yang berasal dari daerah.
Tengkleng, kuliner dari Solo bercita rasa Ikan Kakap

Christina Bety, reporter.
Ya, banyak bilang kalau kota Solo menjadi gudangnya makanan lezat. Jadi sayang banget kalau sampai disini, kita tidak cicip-cicip. Apalagi kalau tidak bawa buah tangan dari kota Buday, aduh sayang banget deh. SO, kita cari yuk

Ini dia kota Solo. Tak hanya populer dari segi adat istiadatnya, Solo juga menyimpan daya tarik tersendiri khsusunya bagi pecinta kuliner. Dan tak perlu berlama-lama lagi, mumpung di kota Solo berguru kuliner merupakan incaran pertama saya kali ini. Salah satu kuliner khas Keraton Surakarta yang wajib dicoba adalah tengkleng. Tapi jangan salah, tengkleng yang akan saya coba kali ini bukan tengkleng biasa yang menggunakan olahan daging.

Kopi Beraroma Bambu. Seperti apa rasanya ??

Ketika membuat kopi bambu, peralatan yang digunakan yakni bambu berusia tua dan sudah dikeringkan. Kemudian dikuliti dan dibersihkan bagian dalamnya untuk kemudian dibuat lubang agar bisa digunakan sebagai alat penyaring kopi.
Kopi Beraroma Bambu. Seperti apa rasanya ??

Terima kasih anda masih bersama Metro Siang.
Bagi penggemar kopi, beragam bentuk dan rasa, mungkin pernah dirasakan. Namun bagaimana rasanya jika anda meminum kopi dengan cita rasa bambu. Kami sajikan informasi untuk anda . . . .

Kopi bukan barang asing bagi kita. Namun di tangan Billy Duloh, pemuda asal Kebumen, Jawa Tengah mampu merubah kopi dengan cita rasa bambu organik. Dengan bambu yang murah dan sudah dimodifikasi menyerupai gelas bambu sebagai penyaring kopi, Billy Duloh mampu menyajikan kopi berkelas ekspreso yang tak kalah dengan kopi lainnya.

Labels

ABC News (1) ABRI (1) Aceh (1) Alat Musik (1) Amerika (1) Amerika Serikat (5) Ancol (1) Antara (2) Automo (1) Ayam (1) Bahan Bakar (1) Bakso Tahu (1) Bali (5) Bambu (1) Bandung (1) Banggai (1) Bangkrut (1) Banjir (2) Banten (1) Batagor (1) Bedah Editorial (2) Bekasi (1) Belanda (1) Belgia (1) Bencana (2) Bengkulu (1) Berau (2) Berburu (2) Berita Satu (2) Bisnis Online (9) Blitar (1) Blogspot (2) Bosnia (1) Boyolali (1) Budaya (6) Bukit (1) Buras (1) Burung (2) California (1) Chester Bennington (4) Ciamis (1) Cikarang (1) Cina (1) CNN Indonesia (12) Daily Mail (1) Dayak (1) Demo (1) Desa (7) Desa Blimbingsari (4) DPR (1) Drone (1) Ekosistem Laut (1) Eropa (1) Facebook (5) Garut (1) Gema Tanjung (1) Gempa (2) Gereja (2) Gereja Katedral (1) Go Food (1) Goa Lawa (1) GoJek (1) Google + (1) Grab (2) Gurita (8) Guru (1) HipCar (2) How to (1) Ikan (5) Ikan Kakap (1) Ikan Koi (1) Ikan Paus (3) Iklan (4) Indosiar (1) iNews (1) iNews TV (3) Inggris (1) Instagram (1) Jakarta (1) Jakarta Barat (1) Jakarta Utara (1) Jalak (2) Jalak Bali (1) Jawa (3) Jawa Barat (7) Jawa Tengah (5) Jawa Timur (15) Jember (1) Jepara (1) Junjung Biru (1) Kalimantan (5) Kalimantan Selatan (1) Kalimantan Tengah (1) Kalimantan Timur (3) Kalimantan Utara (1) Kampung Wisata (1) Karawang (1) Kaur (1) Kebumen (1) Kediri (1) Kemerdekaan (10) Kendaraan (5) Kendaraan Listrik (6) Kepulauan Selayar (3) Kerajinan (1) Kesenian (1) Kisah Hidup (1) Klaten (2) Kolaka (1) Kolonialisme (3) Kompas TV (10) Kompetisi (1) Konsumen (1) Kopi (1) Koran (2) Korea (1) Korea Selatan (1) Korea Utara (1) KPK (2) Kroasia (1) KTP elektronik (1) Kudus (1) Kuliner (3) Lamalera (2) Lebaran (1) Lembata (6) Linkin Park (4) Lion Air (1) Lippo Group (4) Liputan 6 (2) Listrik (3) Lombok (1) Los Angeles (1) Madiun (2) Madura (1) Malang (2) Malinau (1) Maluku (1) Maratua (2) Martapura (1) Meikarta (11) Melukis (1) Metro TV (34) MNCTV (2) Mobil (5) Mochtar Riady (3) Mogok (1) Monas (1) Motor (3) Museum (2) Musik (2) Muslim (1) Nabire (1) Nasi (2) Nasi Gegog (2) Natal (10) Net TV (16) Nugget (1) Nusa Tenggara Timur (8) NY Daily News (1) Nyonya Meneer (8) Onny Arifin Yuwono (2) Palangka Raya (1) Palembang (2) Pangandaran (2) PanMunJom (1) Pantai (3) Pantai Tamban (2) Papua (1) Pare-Pare (1) Pariwisata (4) Pasar (1) Pelabuhan Ulele (1) Pendidikan (1) Penerbangan (1) Pengemis (1) Pesawat (1) Pidato (1) Pisang (3) Pohon (1) Polandia (1) Polisi (2) Ponorogo (1) Pulau (2) Pulau Nasi (1) Purbalingga (1) Ragam Indonesia (2) Restoran (1) Robot (1) Samarinda (1) Sampah (1) Sariwangi (2) Sastra (1) SCTV (3) Sea World (1) Sejarah (5) Sekolah Dasar (1) Selokan (1) Semarang (1) Sepatu (1) Si Bolang (1) Sin City (1) Singapura (1) Solo (2) SPLU (6) Stockholm (1) Suku (1) Sulawesi (4) Sulawesi Selatan (4) Sulawesi Tengah (1) Sulawesi Tenggara (1) Sungai (1) Surabaya (2) Swedia (1) Tabanan (1) Tahu (1) Tahu Goreng (1) Taipei (1) Taiwan (1) Takabonerate (1) Taman Kanak-Kanak (1) Tangerang (1) Tanjung Papurna (1) Tegal (1) Telepon (1) Tempo (2) Timlo TV (1) Tradisi (2) Trans 7 (7) Trenggalek (1) Tsunami (2) Tukang Pijat (2) TV One (1) Twitter (1) Universitas Indonesia (1) VOA Indonesia (3) Waduk (1) Warung (1) Washington (1) Wawancara (4) Website (13) Yogyakarta (2) Zagreb (1)